从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员5655：好评
这次来厦门全家来的 来之前都了解了小孩没入户口住酒店比较麻烦 所以都带上出生证明来的 但住了三家酒店还是三次都要到派出所登记～晕！还好前台叫人陪我去～言归这家酒店 订了2间双床.1间大床 酒店好有古典味道 家人都挺喜欢 喜欢他家的木楼梯 大花园 花园应该专人打理下 树枝修剪下更好，下午跟儿子坐在外面吃东西超多蚊子哦 杀下蚊子晚上一班约人谈心是个好地方 还有晒衣服的地方 第二次来鼓浪屿了，感觉住每个酒店都容易找吃的 毕竟离中心街都很近 兜来兜去总会找到 喜欢这里的宁静
windy：好评
酒店很漂亮，楼顶风景很好，历史遗留的欧美别墅风格，房间虽然一楼，但风景也很不错。
会员0420：好评
好，酒店的设施非常好